Postre ligero de fresas

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Os apetece un postre ligerito? Pues no lo penséis más,este es vuestro postre!
Podéis ponerle galletas integrales,sin azúcar,o los cereales que más os gusten. Se hace de momento y tendrá como unos 100 gr. de azúcar,que entre los 4 vasos no es nada.
Aquí tenéis la receta,espero que os guste.


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Postre ligero de fresas

90 gr. de cereales integrales de chocolate
100 gr. de fresas
400 gr. de queso quart 0%
1/2 cucharadita de vainilla en polvo
4 cucharadas de azúcar

Para la mermelada:

300 gr. de fresas
50 gr. de azúcar

Preparamos primero la mermelada  poniendo en un cazo al fuego las fresas troceadas y el azúcar. Cocemos hasta que las fresas estén blandas y dejamos enfriar.

Ponemos los cereales en una bolsa y con un rodillo los machacamos,no tienen que quedar molidos sino en trocitos pequeños. Los colocamos en el fondo de 4 vasos o copas.
Seguidamente mezclamos el queso,azúcar y la vainilla en polvo. Mezclamos bien y ponemos la crema encima de los cereales.
Una vez fría la mermelada,la colocamos encima de la crema de queso y adornamos con las fresas restantes troceadas.
Dejamos en el frigorífico hasta que esté frío.
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16 comentarios

  1. Madre mía que bueno y además sanito, me como un vasito. Besos.

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  2. Anónimo13:20

    Mandame unos vasitos de esas fresas que aqui esta todo bajo una capa de neive de 50 à 80 centimetros.

    Agathe

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  3. Pues si que tiene que estar bueno este postre, por lo menos la pinta lo canta, que delicia y encima con pocas calorías. Besos

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  4. Fácil y bueno. Vamos a la nevera por las fresas. Un saludo!

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  5. que rico!! casi casi es light, y ademas fresquito y vistoso!!
    me encanta!!

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  6. Que bueno, las probaremos aunque este año estamos teniendo mala suerte con las fresas, muy bonitas de vista pero muy malas de sabor. Estamos de concurso, nos encantaría que participaras. Besos

    http://cocinandoconlaschachas.blogspot.com.es/

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  7. Que rico, sano y facil!!!
    Muy tentador :)))
    Bss.

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  8. Qué postre más apetecible! me llevo un par ;D

    Besos

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  9. que rico,y encima sin demasiadas calorias!
    saludos.

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  10. Que tentacion....de fabula, mas en esta época...!!!
    Besos

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  11. Hace mucho que no te visito, no me da tiempo para todo y luego me arrepiento de las cosas buenas que me pierdo, pero no se puede hacer otra cosa, te ha quedado estupendo!
    Espero venir con mas frecuencia.
    Un beso

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  12. Me gusta como se ve. Buenísima receta ligerita.

    Feliz fin de semana.

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  13. Que bueno se ve Carmen!....me encanta.....Abrazotes, Marcela

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  14. ¡¡Me encanta!! Además de ligero, es superapetecible. Me viene genial, este finde tengo visita... Besitos

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  15. ¡Fantástico postre, Carmen! Absolutamente apetecible. Y si es ligero, mejor que mejor.
    Besos.

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  16. Tocaya, esta receta es de las que se agradecen enormemente. Que luego nos complicamos sin necesidad cuando podemos hacer maravillas como esta en un abrir y cerrar de ojos. Sólo necesitamos que alguien como tu nos lo recuerde de vez en cuando.

    Muchas gracias !!!

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Todas las críticas,sugerencias y dudas son bienvenidas y contestaré a la mayor brevedad posible.

Este blog no participa en cadenas de premios,si me leéis ya soy feliz.