Pollo con limón y miel

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Una receta de pollo muy sencilla por lo que es ideal para preparar el fin de semana,un fin de semana que según los meteorólogos va a ser muy frío,así que ya sabéis,a encender el horno y preparar un poco de todo.
Están deliciosos,os aconsejo que los hagáis.

Espero que os guste y como dice mi amiga Mayte,feliz casi fin de semana!.




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Pollo con limón y miel

8 muslos de pollo
2 cucharadas de miel
Zumo de 1 limón
1 cucharada de mejorana fresca picada
3 ajos picados
60 ml. de aceite de oliva
Sal y pimienta

Salpimentamos los muslos de pollo y los ponemos en un bol junto con el zumo de limón,mejorana,miel,aceite y ajos.
Cubrimos con plástico de cocina y dejamos macerar en el frigorífico durante 30 minutos.
Precalentamos el horno a 190º y colocamos el pollo sobre una bandeja apta para horno,agregamos 60 ml. de agua y dejamos cocer unos 50 minutos o hasta que veamos que están bien dorados. Podemos acompañar con arroz,patatas,o lo que más nos guste.


Esta receta está basada en el libro La tartine gourmande.

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17 comentarios

  1. Carmen tomo buena nota, al limón en casa es todo un clasico, pero con el toque de la miel nunca lo hicimos...!!!
    Besos

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  2. Que color más bonitos tienen estos muslos, se ven deliciosos!! Tomo nota de la miel y la mejorana!!
    Besotess

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  3. Guardados directamente que en casa triunfan y me parece una receta riquísima.
    Te quedaron tan tostados como a mi me gustan.
    Besazos.

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  4. Carmen que buena receta de pollo, como tu dices ideal para preparar el finde, besos

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  5. que color tan bonito le da la miel, tiene que estar exquisito. bss

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  6. Me la pones dificil!....ya no como pollo.....pero a la vez me tientas!....que color tiene.....Abrazotes, Marcela

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  7. Tiene muy buena pinta :)

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  8. Qué cosa tan rica!!!! Una verdadera exquisitez!Besos

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  9. Que jugoso y bueno se ve!!!

    Un beso enorme Carmen.

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  10. ¡Qué maravilla de color y brillo, Carmen, esto es un lujazo de pollo! tiene que estar estupendo.
    Un besiño.

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  11. Con gusto agarraría un par de muslos de la compu. Ñam-ñam!

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  12. Esta receta me gusta mucho, el sabor de la miel le va que ni pintado y el brillo que tiene lo hace muy apetecible.
    Besos.

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  13. que aroma mas rico tiene q tener, y sabor!!

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  14. Me encanta esta receta... En casa comemos bastante pollo y seguro que asi les gustara a tod0o0s
    No he probado la mejorana... Pero mira comprare porque me encantan las hiervas fresca en la cocina.
    Un besazo0o niña!

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  15. Oh Dios! Qué pinta tienen esos zancos! Lástima que en casa no les guste el contraste dulce-salado!
    Besotes y gracias por tus bonitas palabras!

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  16. Que rico por favor!!Me la guardo besotes

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  17. Pues en mi casa les encantan estas recetas de contraste ...que buena pinta ..besos

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Todas las críticas,sugerencias y dudas son bienvenidas y contestaré a la mayor brevedad posible.

Este blog no participa en cadenas de premios,si me leéis ya soy feliz.