La receta de hoy es de las fáciles fáciles,pero no por eso menos rica. Hace unos días que mi marido me pidió una receta que vimos en uno de mis libros,pero como casi siempre yo lo he cambiado todo y han resultados unas natillas muy suaves que nos han gustado un montón.
400 grs. de leche de coco
200 grs. de leche desnatada
10 grs. de maizena
3 huevos
100 grs. de azúcar
Coco rallado
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programamos 7 minutos,100º,velocidad 4.
Vertemos en vasos o cuencos y espolvoreamos con coco rallado.
Para hacerlas de manera tradicional ponemos una olla al fuego con las dos clases de leche (reservaremos un vasito) ,añadimos el azúcar y dejamos calentar pero sin que llegue a hervir.Batimos bien los huevos con el vasito de leche y la maizena (con la batidora eléctrica mejor),y añadimos a la leche caliente.
Removemos constantemente para que no se nos pegue y cuando espese la mezcla retiramos del fuego y vertemos en los vasos.
Ricas, ricas, ricas.
ResponderEliminarQue tengas buena semana.
Tienen una pinta estupenda , irresistibles!!! De coco,mmm!!!
ResponderEliminarYa estoy tardando en comprar la leche y el coco. No tengo muchas ganas de complicarme la vida en la cocina, pero si de probar postres sencillos y ricos como este.
ResponderEliminarBss
Afri
mmm adoro el coco, tengo debilidad por los postres con estos ingredientes, asique me apunto la receta a ver is la hago. Una pregunta, ¿es lo mismo utilizar leche común? porque por acá no se consigue desnatada.
ResponderEliminarbesos!pilar
Esta receta me encanta...Me la apunto!Besos
ResponderEliminarGuauu que delicia !!! Nunca las he probado pero el coco em encanta y las natillas también, je je je
ResponderEliminarSeguro que te quedaron tremendas !!!
Feliz Semana
Besos
Que ricas natillas, me pirran las natillas.
ResponderEliminarY estas tienen que estar de miedo.
Un besote
Pilar,por supuesto que puedes poner leche común,te quedarán más ricas todavía.
ResponderEliminarGracias a todas!
Un besazo
Carmen me encanta venir a tu blog a saludarte...pero es que el coco me da muchisimo mieeeeeeeeeeedo!!! No puedo con el, ni yo, ni ninguno de la casa....Ahora la presentación es divina, no lo dudes...
ResponderEliminarBesos
A mi marido le hubiera encantado este postre, y a mí también, siempre y cuando no tenga leche de vaca :) Lindísimas las fotos, Besos,
ResponderEliminarQue ricas!! Es una receta con mucho sabor!
ResponderEliminarMil besos Carmen.
Voy a probarlas. Me encanta el coco!!
ResponderEliminarMmmm, deliciosas, con el coquito encima se ven grniales.
ResponderEliminarbesos
Carmen, estoy segura de que estas a mi marido también le encantaría, me la guardo.
ResponderEliminar¡¡Besos!!
carmen me encanta el coco, y las fotos están que se salen reina.
ResponderEliminarbesitos
No me las pierdo!!!!!!! me las apuntó, besos.
ResponderEliminarTe han quedado riquisimas. Me parece una idea genial, con tu permiso me la anoto. Besosss!!!
ResponderEliminarPero que pecado me has puesto hoy Carmen, me vuelve loca el coco y estas natillas seguro que están que se salen de buenas. Un besazo.
ResponderEliminarNatillas de coco!!! a mi chico le van a encantar!!!
ResponderEliminarMira hoy tengo el cuerpo como si hubiera hecho un dia entero de ejercicio y un constipado que no veo ni las letras, necesito un motivo para vestirme y salir a la calle, me lo acabas de dar Carmen, me voy a por leche de coco. jajaja Esto no me espero a probarlo. Además pondre los ingredientes en la Thermomix y ya esta.
ResponderEliminarUn besote
Bien diferentes a las tradiconales: Bss
ResponderEliminarUna propuesta muy original. A mi me gusta el coco, pero en casa no triunfa.
ResponderEliminarAbrazos.
Una propuesta deliciosa, que bonitas te han quedado.
ResponderEliminarQue bueno debe estar.. la ponemos en pendientes!
ResponderEliminarUn besote!
Estas tengo que probarlas, que maravilla.
ResponderEliminarSaludos
Que bonitas las fotos y las natillas se ven muy buenas me encanta el sabor del coco a mi marido no le gusta nada pero mejor para mi así a mas toco jeje besos
ResponderEliminarMe encanta la receta y las fotos son una maravilla.
ResponderEliminarHaces un gran trabajo, sigue así.
Un besazo
Siempre que las veo me apetecen muchísimo, pero como a mi maridín no le va el coco al final siempre las dejo pendientes, voy a tener que hacerlas para los peques y para mi porque seguro que están buenísimas.
ResponderEliminarUn besazo
Tienen que estar buenisimas ..el coco me gusta y las natillas también ..juntas tiene que ser la bomba bsssMARIMI
ResponderEliminarHice unas hace un tiempo y me encantaron pero las tuyas con leche de coco tengo que probarlas
ResponderEliminarbesos
Hola guapa vengo a decirte que hoy hemos comido tus natillas de coco para comer y nos han encantado.
ResponderEliminarGracias por tu receta.
Besos
Gracias por la receta pero creo que 100 grados es mucho porque lo hice y se quedaron como cortadas, he intentado arreglarlas poniendo unos minutos más a 90 grados y creo que conseguí arreglarlas. Me podrías decir porq se me han cortado? Puede ser eso?
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