Vasitos con limón y frambuesa


Hoy os traigo un postre bien fácil para preparar el fin de semana.Con un saborcito a limón muy rico y que tanto gusta en casa. Disfrutad el fin de semana y por si no nos vemos hasta pasada la Semana Santa,espero que la paséis muy bien.

Besos!

Vasitos con limón y frambuesas

150 grs. de queso batido desnatado
80 grs. de azúcar
4 hojas de gelatina
200 grs. de nata para montar
Zumo de un limón
Frambuesas

Ponemos a remojar la gelatina en agua fría.
Montamos la nata y reservamos.
Calentamos un poco el zumo de limón en el microondas y disolvemos en él la gelatina.
En un recipiente  amplio ponemos el queso batido y añadimos el zumo de limón con la gelatina y el azúcar.
Mezclamos bien y agregamos la nata removiendo con cuidado hasta que esté todo mezclado.
Vertemos en vasitos o  moldes y los metemos en el frigorífico  unas 2 horas.
Adornamos con las frambuesas.

**También podemos desmoldarlos y adornar al gusto.
Si lo acompañamos con una salsa de frambuesas queda riquísimo.

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21 comentarios :

  1. Me gusta mucho presentar vasitos así, a la gente les encanta y quedas como una reina, sobre todo si son tan buenos como estos!

    Besossss

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  2. Me gusta mucho los vasitos individuales, los tuyos se ven estupendos, saludos

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  3. que buena pinta tienen, feliz semana santa, besos

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  4. Se ven geniales y por lo que llevan seguro que están riquísimos, me encantan los tengo que probar.
    Un besote y que tengas una feliz semana santa

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  5. ummm, qué bueno!!! Y esa cuchara donde se ve la esponjosidad es una maravilla.
    Besos.

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  6. Carmen que vasitos tan ricos y bien presentados, tienen que estar muy ricos.
    Buen fin de semana

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  7. Que cosa mas bonita y seguro que deliciosa!!!
    Un besote

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  8. Tengo que hacerme con el queso fresco batido y probarlo.

    Un beso

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  9. Oh vaya que vasitos son tremendamente delicosos, me imagino la textura del limón con la frambuesa y umhhh una delicia, me encanta la presentación! 1 besito linda

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  10. El postre es estupendo y esa combi de limón y frambuesas me chifla.

    Un beso

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  11. Que rico y tentador vasito que ganas dan de comerlo, tomo nota besos

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  12. qué maravilla, son fáciles de hacer y tienen una pinta buenísima, me los anoto

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  13. Qué esponjoso!Limón y frambuesas, riquísimo!

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  14. ¡Que bueno....!!!!
    Mis felicitaciones. Saludos.

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  15. Que delicia...me fascina totalmente!!!

    Mil besos.

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  16. Que buena la mezcla de limón y frambuesas!!!!Bss

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  17. Carmen unas copas ideales. Un besazo.

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  18. ai, qué maravilla de mousse! seguro que está riquisima, sin duda que me guardo la receta para cuando tenga un poco de tiempo
    besos

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  19. una pregunta, q cantidad de zumo de zumo de limon usaste?

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  20. El zumo de 1 limón más bien grande.

    Besos

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