Otra receta facilita que podemos preparar en estas vacaciones para desayunar como reyes,os la recomiendo!
Yo he añadido más frutos secos de los que llevaba la recta original y me ha gustado mucho así.
Que paséis muy buena Semana Santa!!
Muesli casero
250 grs. de copos de avena
2 manzanas peladas y cortadas en dados
50 grs. de uvas pasas sin pepitas
50 grs. de almendras laminadas
50 grs. de dátiles naturales deshuesados y picados
2 cucharadas soperas de miel
50 grs. de agua
1 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de extracto de vainilla
Mantequilla para engrasar el molde
Yogur natural para acompañar
Precalentamos el horno a 170º.
En un bol grande mezclamos los copos de avena,las manzanas,las pasas,las almendras y los dátiles.
En un cazo al fuego ponemos la miel,el agua,la canela y el extracto de vainilla y dejamos hervir. Echamos el líquido sobre los ingredientes que tenemos en el bol y removemos bien para que queden todos bien cubiertos.
Engrasamos con la mantequilla una fuente grande apta para horno y echamos en ella la mezcla,repartiéndola uniformemente.
Horneamos 45 minutos removiendo de vez en cuando con un tenedor para evitar que se formen grumos. Sacamos del horno y lo colocamos en otra bandeja hasta que se enfríe totalmente. Guardamos en un
recipiente hermético. Servimos en un bol acompañado de yogur.
Fuente: Brunch de Jennifer Donovan
Interesante esta receta, no soy de cereales por la mañana, aunque de vez en cuando me gusta, tomo nota.
ResponderEliminarUn besote
Carmen que buena receta , esta me la apunto ya mismo
ResponderEliminarmil besosssss
Me encantan estos desayunos, sólo que sustituyo la avena por copos de maíz; tengo que acostumbrarme a la avena, pues es verdad, que tiene un montón de propiedades. Una receta supercompleta, gracias, un beso¡¡¡
ResponderEliminarQUE BUENOS........TIENEN QUE ESTAR MUY RICOS, YO HICE UNA VEZ LAS BARRITAS CON MIEL Y SE ME CHAMUSCARON UN POQUILLO DE SABOR QUEDARON MUY RICAS, PARA EL DESAYUNO IDEAL!!!
ResponderEliminarBESITOS,
Con este desayuno no hay lunes que se nos resista !!!
ResponderEliminarDelicioso Carmen.
Besinos.
Pues no sabes qué bien me viene Carmen.. me la llevo y la hago en cuanto reuna ingredientes. Y mi marido feliz ;)
ResponderEliminarQue extraño...vengo de otro blog en el que acabo de ver una receta igual, me da la sensación de dejavù :)
ResponderEliminarAcompañado de un buen yogur se convierte en un desayuno de reyes ;)
ResponderEliminarAbrazos
Feliz semana santa amiga!!!! con este muesli me voy de vacaciones cargada de fuerza:) además que fotos tan tentadoras!!!!:)
ResponderEliminarque tengas unos preciosos días, nos vemos a la vuelta!!!!!
Cariños!!!!!!
que opción de desayuno más sana! estupendo
ResponderEliminarUna idea estupenda y de lo más sana.
ResponderEliminarAnotada queda.
Besos.
Un muesli de lujo!
ResponderEliminarY es que no hay como lo hecho en casa!
Empezando así el día, las pilas se cargan sí o sí!
Besotes y buen finde
Que delicia! .....es una receta sana y deliciosa....y con unas fotos maravillosas!,.."..espero hayas tenido una hermosa Semana Santa.....Abrazotes, Marcela
ResponderEliminar¡¡Qué buena idea!! Me ha encantado.
ResponderEliminarBesos.
Buscando como hacer muesli casero va y llego a tu cocina! pues me hace ilu, durante la semana santa no trabajé con el blog y me perdí lo que buscaba!!! me la llevo evidentemente, me ha encantado!!! Bss
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