Esta receta la he copiado del blog Mi recetario de cocina,lo he descubierto hace poco y me encantan sus recetas.Estos huevos están estupendos.Yo la he tuneado un poquito.
Huevos con salsa de queso
8 huevos
400 ml. de nata líquida
120 grs. de queso gorgonzola
1 poquito de pimentón dulce
Sal
Cocemos los huevos durante 10 minutos en agua salada,los enfriamos, pelamos y partimos por la mitad.
En un cazo ponemos la nata con el queso cortado en trocitos y dejamos hasta que este se derrita,sin dejar de mover y sin que llegue a hervir la salsa.
Ponemos las mitades de huevo en cazuelas de barro,las que vayamos a comer por persona(yo he puesto 3 mitades),y vertemos un poco de la salsa por encima.
Metemos al horno precalentado a 180º durante 5 minutos.
Espolvoreamos con el pimentón y el perejil y servimos.
Hola Cavaru, me encanta la receta.
ResponderEliminarEs una forma estupenda de preparar los huevos.
Abracitos
Norellys
Uhmmmm , buenisimo y sencillo ! me encanta , lo hare!
ResponderEliminarbesitos
guauuu que pinta!!! a mi las salsas con queso me pierden!! besitos
ResponderEliminarA mí también me gustó esta receta y tengo ganas de hacerla, me apetece mucho!
ResponderEliminarTiene una pinta buenísima, me encanta la idea. TRansformar unos sencillos huevos duros en una tentación, qué bueno.
ResponderEliminarBesos.
El queso gorgonzola es mi perdición, tienen que estar de muerte,
ResponderEliminarCon tu permiso pongo tu blog en mi lista de favoritos. Un saludo
Hola Caravu, ¿qué tal guapa? Yo bien, entre comillas, una semana un poco liada. Gracias.
ResponderEliminarTu sabes que a mi el queso no me gusta pero está receta me encanta por su sencillez. Mi amorsote la esta viendo y se le esta haciendo la boca agua.
Creo que se la tendré que hacer pronto.
Muchos besotes.
wow que buena pinta tienen estos huevos.
ResponderEliminarSaludos
Olguis.