Lassi de fresas




Como ya va haciendo calorcito nada más apetecible que un batido helado y muy saludable como el que os traigo hoy,además las fresas son de nuestro huerto,que este año se han portado muy bien y nos han dejado una buena cosecha,todavía siguen dando.
La receta la vi en una revista de thermomix que tiene mi sobrina Ana,no recuerdo que revista es,le hice una foto con el móvil a las recetas que me gustaron y no me paré a mirar.
Ya veis que no puede ser más fácil así que a probarlo si no todavía no lo habéis hecho,está rico rico.

Besos!!



Lassi de fresas

500 g. de fresas congeladas
4 yogures griegos
100 g. de azúcar
1/2 cucharadita de cardamomo molido

Lavamos y quitamos las hojas de las fresas. Echamos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y trituramos 1 minuto en velocidad progresiva 5-10.

Si no tenemos thermomix podemos triturarlo con cualquier batidora que sea potente.
En la receta original se añaden cubitos de hielo y las fresas sin congelar.



5 comentarios

  1. ¡Fantástico, Carmen! Fresquito, precioso y seguro que el cardamomo le da un punto de sabor de lo más especial. Me encanta la idea.
    Besos.

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  2. Madre mía, pásame uno (o dos...) Que cosa más rica. Gracias por compartir, guapa. Un besote!!

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  3. Carmen qué rico!!! me bebía uno ahora mismo!!! te han quedado geniales!!! Besotes

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  4. Adoro morangos e há que aproveitar enquanto há.
    Gostei do toque de cardamomo.
    Bom fim de semana
    bj

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  5. riquisimo , fresco y nutritivo! no se le puede pedir más!

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Este blog no participa en cadenas de premios,si me leéis ya soy feliz.