¡CharoJ,ya te copié el licor de chocolate negro,desde que lo ví le tenía ganas y ya ves que no he tardado nada.
Pues sí,este licor,aunque no lo he probado, promete estar riquísimo y se hace en un momento.Lo he copiado de La casita de chocolate,os dejo el enlace:http://charo-lacasitadechocolate.blogspot.com/
Licor de chocolate negro
400 grs. de dulce de leche
200 cc.de leche
300 cc. de whisky de 12 años
300 cc. de nata
200 grs. de chocolate negro
1 sobre de azúcar avainillado
En un cazo de fondo grueso ponemos a fundir el chocolate con la nata,una vez que esté fundido añadimos el whisky y la leche y mezclar muy bien con las varillas.
Agregamos el dulce de leche y el azúcar avainillado y seguimos mezclando con las varillas.
Dejar enfriar del todo,retirar la telita que se forma(yo lo he colado),y poner en una botella.
Poner en el frigorífico para tenerlo fresquito o dejarlo en un lugar fresco y seco.
Entre mejor sea el chocolate,mejor estará el licor.
uy que cosa más buena, cómo tiene que estar eso, Cavaru. ¡Me lo apunto!
ResponderEliminarBesitos.
Maby,está rico rico,y es muy fácil de hacer.
ResponderEliminarBesitos