Bizcocho de manzana y nueces

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Hola! Para merendar esta tarde de lluvia nada mejor que un trocito de bizcocho con un café bien calentito.
La receta es del librito que traía el molde que he usado. Es un bizcocho pequeño,de unas 4 raciones.

Espero que os guste!
Besos

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Bizcocho de manzana y nueces

60 gr. de mantequilla
4 cucharadas soperas de azúcar
1 huevo 60 gr. de harina
1/2 cucharadita de levadura en polvo
50 gr. de nueces picadas al gusto
150 gr. de trozos de manzana

 Mezclamos la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla esté esponjosa.
 Añadimos el huevo,batimos,agregamos la harina mezclada con la levadura y volvemos a mezclar. Seguidamente le ponemos las nueces y los trozos de manzana,integramos bien y lo ponemos todo en un molde engrasado.
Metemos en el horno precalentado a 180º durante 30 minutos.
Dejamos templar unos 5 minutos en el molde,desmoldamos y dejamos enfriar del todo sobre una rejilla metálica.

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24 comentarios

  1. Qué bueno Carmen, manzana y nueces, la combinación perfecta !!!
    Una merienda que mas ideal no puede ser.
    Besinos.

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  2. Delicioso, con una presentación preciosa.
    Besitos

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  3. genial, se ve increíble! súper húmedo, me encanta.

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  4. De los de quitarse el sombrero...delicioso!!!
    Besos

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  5. que jugoso se ve!! me parece una delicia

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  6. Tiene una pinta deliciosa y las cantidades son perfectas para mi casa ya que sólo somos dos.
    Un besito desde Las Palmas.

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  7. Muy rico tu bizcocho Carmen, se ve que con esto de la lluvia nos ha dado por hornear bizcochos jeje
    La combinación, exquisita.
    Besotes mi niña.

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  8. Un aspecto sensacional, que pinta tiene.

    Saludos

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  9. Se ve delicioso y para mi una de las combinACIONES PERFECTAS.SALUDOS.

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  10. Opino cómo María José una combinación estupenda, besos

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  11. Una combinación exquisita :D Besos

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  12. Las nueces con la jugosidad de la manzana son un acierto seguro

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  13. Qué corte más bonito con las nueces troceadas.
    Me gusta poder hacer algunos dulces es medidas pequeñas porque de lo contrario acabas comiendo más de la cuenta.
    Besos.

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  14. Absolutamente delicioso.
    Ese corte está diciendo cómeme ya!
    Besazos.

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  15. Nueces a rabiar, en un pan que habla solito y se come con la vista!! Delicioso Carmen, como todo lo que sale de tu cocina.

    Mil besos!

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  16. Doy fe de lo bueno que esta, lo tengo en el blog y ya lo repetimos varias veces en casa, no harta su textura es buenisima, a ti te quedo precioso asi chiquito, un beso

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  17. Que maravilloso....es que la combinacion de naranjas con nueces es deliciosa!.......Abrazotes, Marcela

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  18. Un precioso y pequeño bizcocho para no abusar demasiado mi guapa!!! ;)
    Las nueces y las manzanas son perfectas en los dulces y yo daría lo que fuese por ir a tomar un café contigo!!;)
    Feliz, feliz casi fin de semana amiga!!!!!!

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  19. Qué cosa tan rica!!! me ha encantado!

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  20. Divino, eso es lo que es. Si es que las manzanas y las nueces se llevan perfectamente. Besos.

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  21. Muy buen blog. Me encanta. Pasa por el mio y me dices tu opinion. Http://recetasdechelo.blogspot.com.es. Gracias

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  22. Anónimo0:47

    que grasiosa

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  23. Anónimo0:48

    toña que grasiosa ere

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  24. Anónimo0:54

    MANDEEEEEEEEEEEEEEEEEE......POR aqui pasa doña Rogelia

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Todas las críticas,sugerencias y dudas son bienvenidas y contestaré a la mayor brevedad posible.

Este blog no participa en cadenas de premios,si me leéis ya soy feliz.