Hola! Para merendar esta tarde de lluvia nada mejor que un trocito de bizcocho con un café bien calentito.
La receta es del librito que traía el molde que he usado. Es un bizcocho pequeño,de unas 4 raciones.
Espero que os guste!
Besos
Bizcocho de manzana y nueces
60 gr. de mantequilla
4 cucharadas soperas de azúcar
1 huevo 60 gr. de harina
1/2 cucharadita de levadura en polvo
50 gr. de nueces picadas al gusto
150 gr. de trozos de manzana
Mezclamos la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla esté esponjosa.
Añadimos el huevo,batimos,agregamos la harina mezclada con la levadura y volvemos a mezclar. Seguidamente le ponemos las nueces y los trozos de manzana,integramos bien y lo ponemos todo en un molde engrasado.
Metemos en el horno precalentado a 180º durante 30 minutos.
Dejamos templar unos 5 minutos en el molde,desmoldamos y dejamos enfriar del todo sobre una rejilla metálica.
Y el corte,rico rico!!
Qué bueno Carmen, manzana y nueces, la combinación perfecta !!!
ResponderEliminarUna merienda que mas ideal no puede ser.
Besinos.
Delicioso, con una presentación preciosa.
ResponderEliminarBesitos
genial, se ve increíble! súper húmedo, me encanta.
ResponderEliminarDe los de quitarse el sombrero...delicioso!!!
ResponderEliminarBesos
que jugoso se ve!! me parece una delicia
ResponderEliminarTiene una pinta deliciosa y las cantidades son perfectas para mi casa ya que sólo somos dos.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas.
Muy rico tu bizcocho Carmen, se ve que con esto de la lluvia nos ha dado por hornear bizcochos jeje
ResponderEliminarLa combinación, exquisita.
Besotes mi niña.
Un aspecto sensacional, que pinta tiene.
ResponderEliminarSaludos
Se ve delicioso y para mi una de las combinACIONES PERFECTAS.SALUDOS.
ResponderEliminarOpino cómo María José una combinación estupenda, besos
ResponderEliminarUna combinación exquisita :D Besos
ResponderEliminarLas nueces con la jugosidad de la manzana son un acierto seguro
ResponderEliminarQué corte más bonito con las nueces troceadas.
ResponderEliminarMe gusta poder hacer algunos dulces es medidas pequeñas porque de lo contrario acabas comiendo más de la cuenta.
Besos.
Absolutamente delicioso.
ResponderEliminarEse corte está diciendo cómeme ya!
Besazos.
Nueces a rabiar, en un pan que habla solito y se come con la vista!! Delicioso Carmen, como todo lo que sale de tu cocina.
ResponderEliminarMil besos!
Doy fe de lo bueno que esta, lo tengo en el blog y ya lo repetimos varias veces en casa, no harta su textura es buenisima, a ti te quedo precioso asi chiquito, un beso
ResponderEliminarQue maravilloso....es que la combinacion de naranjas con nueces es deliciosa!.......Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarUn precioso y pequeño bizcocho para no abusar demasiado mi guapa!!! ;)
ResponderEliminarLas nueces y las manzanas son perfectas en los dulces y yo daría lo que fuese por ir a tomar un café contigo!!;)
Feliz, feliz casi fin de semana amiga!!!!!!
Qué cosa tan rica!!! me ha encantado!
ResponderEliminarDivino, eso es lo que es. Si es que las manzanas y las nueces se llevan perfectamente. Besos.
ResponderEliminarMuy buen blog. Me encanta. Pasa por el mio y me dices tu opinion. Http://recetasdechelo.blogspot.com.es. Gracias
ResponderEliminarque grasiosa
ResponderEliminartoña que grasiosa ere
ResponderEliminarMANDEEEEEEEEEEEEEEEEEE......POR aqui pasa doña Rogelia
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