Tenía tres plátanos espachurrados los pobres a punto de tirarlos y mirando el blog de Elena en su salsa encontré esta receta.El bizcocho está de muerte,esponjosito,en fin que me ha gustado un montón.Gracias Elena.
Bizcocho de plátano y chocolate
3 plátanos maduros
100 grs. de lágrimas de chocolate
200 grs. de azúcar
4 huevos
1 pizca de sal
70 grs. de aceite de girasol
200 grs. de harina
1 sobre de levadura Royal
Canela molida
Batimos los plátanos con el azúcar y la sal,añadimos los huevos y seguimos batiendo,después el aceite y batimos.Agregamos la harina,levadura y canela y terminamos de batir.Echamos a la mezcla las lágrimas de chocolate y mezclamos con la espátula.
Vertemos la masa en un molde engrasado y enharinado y metemos al horno precalentado a 170º durante 40 minutos.
esto me tiene que gustar mucho.
ResponderEliminarYo he hecho bizcocho de plátano, que está buenísimo, pero con choco también, no. Será cuestión de probar.
Tienes dos mascotas preciosas, ¿o es la misma, ya crecida en la otra foto?
Saludos y que pases una buena semana.
Ñossss...te ha quedado precioso, parece un donut gigante!!! Y debe estar de pecado mortal. Empiezo y no paro. Además es una mezcla que me encanta la del platano y el chocolate.
ResponderEliminarBesos mil, guapa!
Hola Cavaru, tiene muy buena pinta y seguro que tiene un sabor estupendo, un saludo.
ResponderEliminarJUAN
Que bien te ha quedado, vamos dan ganas de coger la foto y pegarle dos bocados. ESto con un cola-cao calentito de muerte. Un saludo
ResponderEliminarYa se han pasado las vacaciones de pascua y volvemos a la normalidad, tengo que hacer este delicioso bizcocho que todavía no lo he hecho.
ResponderEliminarBesos.
No sé cómo me había pasado tanto tiempo sin seguirte... tienes un blog delicioso, y unos panes magníficos.
ResponderEliminarun abrazo,
Hola Cavaru, qué ilusión me ha hecho que hicieras mi bizcocho!!!! verdad que está bueno?
ResponderEliminarun besazo y gracias por tus visitas. besos.
Una idea estupenda, Cavaru, tenía que estar muy rico. Ya me imaigno qué olorcillo más bueno en la cocina, ains.
ResponderEliminarBesos.
Hola Mª Angeles!Es mi perro Roky cuando era un cachorro y como es ahora.
ResponderEliminarMe alegra que te guste el bizcocho.
Besitos
Amanda,ha quedado muy redondito y está de bueno...prueba,prueba y ya verás.
ResponderEliminarBesito
Hola Juan,gracias,un día que te saltes la dieta lo pruebas,un poquito solo,está muy bueno.
ResponderEliminarBesos
José Manuel,es verdad con un cola cao tiene que estar de muerte,pero no me puedo pasar mucho.Gracias.
ResponderEliminarBesos
Ya se acabó lo bueno Tina,qué poco dura!
ResponderEliminarHazlo,te gustará.
Besitos
Hilmar,gracias por la visita y por seguirme,es un honor para mí.
ResponderEliminarUn beso
Elena,está buenísimo!! Mil gracias por la receta,estoy segura que lo voy a hacer muchas veces.Gracias a tí.
ResponderEliminarBesitos
Maby,un olor muy bueno en toda la casa no solo en la cocina.Está rico,rico.
ResponderEliminarBesitos