Pollo con champiñones y salsa de soja


Hoy os traigo una receta muy facilita y que está muy buena.Tenía pechuga de pollo y unos champiñones que tenía que utilizar.La receta es de Enedina.

Pollo con champiñones y salsa de soja

Pechuga de pollo
Champiñones laminados
Salsa de soja
Aceite
Ajos
Sal
Pimienta negra molida

En una sartén al fuego ponemos un poco de aceite, los ajos laminados y el pollo salpimentado y cortado en tiras,lo sofreímos un poco y agregamos los champiñones.Dejamos que se haga bien,hasta que se haya absorbido el agua que sueltan los champiñones y quede todo fritito.Ponemos salsa de soja al gusto,damos unas vueltecitas y listo para comer.

7 comentarios

  1. Ciertamente, sencillita y riquisima esta receta.
    Me gusta.
    Besotes guapa!

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  2. Caravu sencillamente buena, el pollo con salsa de soja magnifico.
    besitoss

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  3. El pollo es tan agradecido que va con casi todo. Tu receta, de domingo. Genial.

    Besos.

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  4. Se ve un pollo estupendo. Tiene que estar buenisimo

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  5. Se ve buenísima, pollo y champis es que me encantan.
    Besos.

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  6. Yo lo hago parecido, me encanta. También le suelo añadir un poco de curry, junto con la salsa de soja, le da un "puntín"...uuuuummmm...


    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

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  7. Anónimo20:52

    VOY A INTENTARLO IGUAL SALVO QUE CON LA SALSA DE SOJA HARÉ TODO LO CONTRARIO. NADA MÁS SE ME DESCONGELE EL POLLO LO EMBADURNO EN LA SALSA PERRY Y DEJO ESTAR MIENTRAS CORTO LAS VERDURITAS Y CHAMPIÑONES. LO PROBARÁ PRIMERO MI NOVIA, JE,JE.

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