Hoy os traigo una receta muy facilita y que está muy buena.Tenía pechuga de pollo y unos champiñones que tenía que utilizar.La receta es de Enedina.
Pollo con champiñones y salsa de soja
Pechuga de pollo
Champiñones laminados
Salsa de soja
Aceite
Ajos
Sal
Pimienta negra molida
En una sartén al fuego ponemos un poco de aceite, los ajos laminados y el pollo salpimentado y cortado en tiras,lo sofreímos un poco y agregamos los champiñones.Dejamos que se haga bien,hasta que se haya absorbido el agua que sueltan los champiñones y quede todo fritito.Ponemos salsa de soja al gusto,damos unas vueltecitas y listo para comer.
Ciertamente, sencillita y riquisima esta receta.
ResponderEliminarMe gusta.
Besotes guapa!
Caravu sencillamente buena, el pollo con salsa de soja magnifico.
ResponderEliminarbesitoss
El pollo es tan agradecido que va con casi todo. Tu receta, de domingo. Genial.
ResponderEliminarBesos.
Se ve un pollo estupendo. Tiene que estar buenisimo
ResponderEliminarSe ve buenísima, pollo y champis es que me encantan.
ResponderEliminarBesos.
Yo lo hago parecido, me encanta. También le suelo añadir un poco de curry, junto con la salsa de soja, le da un "puntín"...uuuuummmm...
ResponderEliminarUn besote, mi solete.
Vamosalculete.
VOY A INTENTARLO IGUAL SALVO QUE CON LA SALSA DE SOJA HARÉ TODO LO CONTRARIO. NADA MÁS SE ME DESCONGELE EL POLLO LO EMBADURNO EN LA SALSA PERRY Y DEJO ESTAR MIENTRAS CORTO LAS VERDURITAS Y CHAMPIÑONES. LO PROBARÁ PRIMERO MI NOVIA, JE,JE.
ResponderEliminar