Galletas de canela

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En casa nos gustan mucho las galletas de canela, por eso cuando vi esta receta en el blog  Las libretas de Calohe ,la copié enseguida y desde entonces la hecho muchas veces.Por si no la habéis visto,cosa que dudo,os dejo la receta por si queréis hacerla en estos días de tanto frío que se apetece tener el horno encendido.

Que disfrutéis el fin de semana!
Besos
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Galletas de canela

100 grs. de mantequilla a temperatura ambiente 100 grs. de azúcar
1 huevo
2 cucharaditas de canela en polvo
250 grs. de harina
Una pizca de levadura Royal
Azúcar y canela para rebozar

Mezclamos la mantequilla con el azúcar y cuando la mezcla esté cremosa añadimos el huevo.Agregamos los demás ingredientes y amasamos. Hacemos una bola,la envolvemos en film transparente y la metemos en el frigorífico durante media hora.
Sacamos la masa del frigo,extendemos con el rodillo y cortamos con un cortapastas rectangular.
Las metemos al horno precalentado a 180º durante unos 15 minutos.
Sacamos del horno y rebozamos en la mezcla de azúcar y canela.


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36 comentarios

  1. Fantasticas las galletas...me las llevo para desyunar mañana...a mis hijos les encantan...
    Y a mi...a mi...y mucho!!!
    Besos

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  2. Carmen como las famosas napolitanas que tanto me gustan pero caseritas, las tengo que probar sí o sí!!!

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  3. Que ricassss Carmen y facilitas. Estas seguro que caen ;) aunque antes tengo que encontrar unos corta pastas rectangulares o cuadrados que no tengo y quedan más bonitas. Besitossssss

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  4. Seguro que las hago, es una receta muy sencilla y fácil de hacer. El sabor es parecido a la galletas napolitana?
    ¡¡¡Exquisitas!!!

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  5. Que bonitas y que pinta.

    Saludos

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  6. Carmen, menuda pinta tan buena, estas a mi costillo le encantarían, me voy a guardar tu enlace.
    Besos.

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  7. desde que las puse hace un año en mi blog las tengo hechas y requete-hechas están tan buenas verdad? te quedaron chulísimas
    bexinos wapa

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  8. Que sencillas y con canela deliciosas.un beso feliz finde

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  9. buenísimassss!!!! pura tentación!!!

    un bico

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  10. Me gusta como se ven, hay que probarlas :)

    Un abrazo

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  11. Qué ricas se ven, y bien presentadas! Unb eso,

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  12. Carmen, que blog más bonito tienes. He estado un buen rato mirando las distintas páginas y tus fotos. Muy bonitas.

    Las galletas tienen una pinta estupenda. Casi todos los fines de semana hago algún bocadito dulce para picar durante la semana. Cuando te las copie ya te cuento como me han salido

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  13. Sin duda hace un tiempo estupendo para encender el horno, asi que me pondré manos a la obra. Un besazo

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  14. Que buene pinta tienen estas galletas. Me parecen deliciosas. Un besazo.

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  15. oh por favor que pintaza tienen!!! me encanta todo lo que huele y sabe a canela, me rechiflan tus galletitas!! apuntadas quedan!! muchas gracias guapa por compartirlas!! un besazo! :)

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  16. En casa también nos encantan, me las llevo para probarlas, ya te contaré!:D

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  17. Qué buena pinta, tienen que estar deliciosas con el aroma de la canela. Te han quedado perfectas! Un besito:) Susana.

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  18. Que delicia....si me llega el aroma hasta aca!!........Abrazotes, Marcela

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  19. Mi niña,vaya delicia más rica y exquisita,me encantan tus galletas y las fotos son una maravilla.
    Un besote enorme cielo y feliz semana.

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  20. Si que apetece encender el horno estos dias de frio, bueno el horno y todo lo que de calor... madre mia la factura de la luz !!!

    Hace mucho que quiero preparar unas galletas de canela, una amiga me paso la receta de las galletas napolitanas y todavia no le ha llegado su turno, me llevo una para probar a ver cual hago primero.

    Bss
    AFri

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  21. Carmen que ricas, a mi también me gustan las galletas de canela, estas las hago fijas.
    Besos

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  22. ces biscuits sont drôlement parfumés, j'en croquerai volontiers quelques uns
    bonne journée

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  23. Galletas + canela = a perdición. Una formula física muy buena para el físico.
    Ese tipo de galletas y siguiendo la formula, son eso, nuestra perdición.
    Buena semana. Besos

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  24. Estas son mucho mejor que las que venden, una delicia.
    Besos.

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  25. Unas galletas riquísimas con ese toque de canela, ummmmm ideales con un cafe!un beso

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  26. Me comía sin exagerarte una docena..me encantan las galletas de canela!!!
    Un beso y feliz semana
    Miguel
    lareposteriademiguel.blogspot.com

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  27. Me encanta la canela, en postres hasta en el café solo mmMMm me encanta ese aroma tan rico que hace.
    Me imagino como olería tu casa al hacer esta delicia...
    Beso0os guapa!!!

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  28. AAAAAyy por favoooorr ahí me has dao! me encantan las galletas de canela!!!!!!!!
    Son un super peligro para mí, ya que no alguna extraña razón cuando empiezo a comerlas ya no puedo parar hasta que las acabo Mmmmmmmmm.....

    Anotadíiiiisimas quedan.
    Besitos

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  29. Me encanta la canela en todo y estas galletas las hice parecidas y nos gustaron mucho!!! te han quedado de maravilla!!! bss

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  30. Muy ricas con tu permiso me copio la receta...besos.

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  31. Carmen, que galletas tan ricas. Y te han quedado perfectas.
    Abrazos.

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  32. Carmen, que galletas tan ricas. Y te han quedado perfectas.
    Abrazos.

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  33. Carmen, que galletas tan ricas. Y te han quedado perfectas.
    Abrazos.

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  34. Me encanta la canela tienen una pinta impresionantes
    Telas copio pitando .
    Gracias por compartir tus recetas saludos

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  35. Anónimo11:29

    Me apetece mucho intentar hacerlas. Por cierto, ¿ podrías decirme cuánto tiempo pueden llegar a durar una vez hechas? Estoy pensando en regalarlas a los invitados a mi boda. Gracias.

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    Respuestas
    1. Hola! Exactamente no sabría decirte el tiempo que se conservan pero al menos 2 o 3 semanas duran perfectamente.
      Espero que te queden estupendas y que seas muy feliz!

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